Tarte à la rhubarbe sans cassis

J'avais très envie de tester cette tarte dans mon nouveau livre de la Fête des mères . J'aimais bien son idée d'associer la pomme crue sur la tarte à la[...]

Vous pouvez trouver de la rhubarbe tout au long de l'année mais l'idéal est d'en acheter durant les mois d'avril et mai. Ce fruit un peu acide a l'avantage[...]

1 pâte sablée Compote de rhubarbe 4 blancs d'oeufs 100g de sucre 1 pincée de sel 25g de poudre d'amande Faire cuire la pâte sablée à blanc à 180° (four chaud)[...]

Préchauffer le four à 180°. Faire cuire la pâte sablée à blanc pendant 10 minutes. Sur la pâte sablée, étaler la compote de rhubarbe (voir recette  [...]

La rhubarbe est un des rares fruits authentiquement printaniers (c'est d'ailleurs un légume au regard de la botanique). Il est aisé d'en faire des compotes et[...]

Salut les loulous, C’est la dernière ligne droite avant les vacances et je ne pouvais pas partir sans vous offrir une dernière parenthèse gourmande ! Il[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 700 g de rhubarbe coupée en tronçons - 200 g de sucre en poudre - 3 pommes - 20 g de beurre + sucre - crème[...]

Tarte à la rhubarbe Un petit dessert de saison, préparer pour une auberge espagnol remplit de compliments :) Ingrédients : - Pour la pâte : 125g de beurre mou[...]

Et voici pour profiter des derniers jours d'été, une tarte à la rhubarbe complètement fruitée, doucement sucrée et irrésistiblement acidulée. Pour cette[...]

Veiller à ce que la compote de rhubarbe soit très réduite, elle ne doit pas être liquide. Dessert à la fois croustillant, acidulé et onctueux, la meringue[...]

1kg de rhubarbe 1 pâte sablée 100g + 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75g + 75g d'amande en poudre 75g de farine 75g de beurre Commencer par faire[...]

Une recette prise chez " Les recettes de Juliette ", elle me donne faim a chaque fois que je reçois ses publications !!! Cette tarte a fait l'unanimité, en[...]

Veiller à ce que la compote de rhubarbe soit très réduite, elle ne doit pas être liquide. Dessert à la fois croustillant, acidulé et onctueux, la meringue[...]

La rhubarbe est un des rares fruits authentiquement printaniers (c'est d'ailleurs un légume au regard de la botanique). Il est aisé d'en faire des compotes et[...]

Vous pouvez trouver de la rhubarbe tout au long de l'année mais l'idéal est d'en acheter durant les mois d'avril et mai. Ce fruit un peu acide a l'avantage[...]