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Trouvé 5 recettes
1 magret de canard d'environ 500 g 1 kilogrammes de gros sel (de guérande pour moi) 1 c. à soupe d'origan 1/2 c. à soupe de paprika 1 c. à café de piment[...]
Source: cuisineaz.com2 magrets de canard (env 220 g chacun) 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de sucre de canne roux 5 cl de vin rouge 10 cl de bouillon de légumes 100 g de[...]
Source: cuisineaz.com2 magrets de canard 1 lobe de foie gras de canard 10 cl de vin muscat 2 c. à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de piment d’Espelette 1 c. à café de poivre[...]
Source: cuisineaz.com10 cl de muscat 2 pièces de magret de canard 1 lobe de foie gras de canard cru 1 c. à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de piment d’Espelette 3 tours de[...]
Source: cuisineaz.com1 magret de canard 1 kilogrammes de gros sel marin 1 c. à soupe poivre du moulin 1 c. à soupe piment (Espelette ou Cayenne en fonction de votre goût)[...]
Source: cuisineaz.com