Magret sans mirin rosé romarin

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 magret de canard - jus d'une orange - 1 cuillère à café de miel - 1 brique de lait de coco Pour la marinade : - 1 gousse[...]

Les associations sucré-salé vont en général bien au canard. Ici j'ai tenté une sauce à la framboise dont l'acidité fait merveille avec la canard. Ingrédients[...]

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 magrets - 2 grosses échalotes - Entre 15 et 20 figues fraîches - Quelques cerneaux de noix - Une grosse noix de beurre -[...]

Pour une viande tendre, parfumée et un plat tout en sucré-salé. pour 4 personnes : 2 magrets de canard 20 cl de lait de coco un demi-ananas une tomate 3[...]

Magret de canard aux champignons enrobé d'une pâte brisée. Une façon original de déguster un bon magret. Ingrédients - 2 Magrets de canard - 1 pâton de pâte[...]

Magret de canard aux champignons enrobé d'une pâte brisée. Une façon original de déguster un bon magret. Ingrédients - 2 Magrets de canard - 1 pâton de pâte[...]

Magret de canard aux champignons enrobé d'une pâte brisée. Une façon original de déguster un bon magret. Ingrédients - 2 Magrets de canard - 1 pâton de pâte[...]

2 magrets de canard 3 oranges 1 c. à soupe de miel 1/4 d'une c. à café de mélange 4 épices sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pressez le jus de deux oranges.[...]

- 2 beaux magrets de canard - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde - 1 cuillerée à soupe de cognac - 1 noix de beurre - 1[...]

- 2 magrets de canard - 10 cl de vin blanc - 5 cL de cognac - 1 petit bocal de poivre vert - 10 cL de bouillon de volaille - 15 cL de crème liquide - 1 orange[...]

- 2 beaux magrets de 450 g environ - 1 cuillère à café de poivre vert en conserve humide - 10 figues noires - 10 cl de crème liquide - 10 cl de fond de veau[...]

- 3 magrets de canard - miel - mélange 4 épices - vinaigre balsamique - sel et poivre Préparation Etape 1 Entaillez les magret côté peau pour qu'ils éliminent[...]

1 magret de canard 3 c. à soupe d'huile de tournesol 1/2 c. à café de poudre tandoori 1/2 c. à café de poudre de curry 1/2 c. à café de poudre de gingembre 1[...]

- 3 citrons verts - 150 g de nouilles de riz - Un ¼ de litre de bouillon de volaille - 1 cuillère à café à café de wasabi - 8 cl de sauce soja - 2 magrets de[...]

1 magret de canard 4 pommes de terre 2 carottes 5 c. à soupe sucre 100 grammes beurre 4 c. à soupe eau 1 c. à soupe vinaigre de vin 1/2 orange 20 centilitres[...]