Charlotte

*200 g de chocolat noir ou au lait *6 oeufs *180 g de sucre *150 g de beurre *1 boîte de 36 biscuits à la cuillère *1 grande tasse de café fort *3 cuillères à[...]

- 30 boudoirs - 4 oeufs - 4 feuilles de gélatine - 120 g sucre - 300 g mascarpone - 1 gousse de vanille - sel - 250 g fraises - 20 cL crème liquide - 80 g[...]

- 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'olive -[...]

pour un moule à charlotte : J'ai deux "recettes" à proposer pour faire votre mousse au chocolat soit vous pouvez n'utiliser que des oeufs soit des oeufs et de[...]

- 100 g de chocolat noir - 55 g de beurre - 2 oeufs - 60 g de sucre - Des biscuits à la cuillère - Rhum Préparation Etape 1 Mettre à fondre le chocolat noir[...]

Pour la mousse au chocolat : - 180 g de chocolat aux éclats de noisettes - 5 oeufs - 8 boudoirs au chocolat - 1 cuillère à soupe de Baileys (Irish Coffee) -[...]

- 60 boudoirs (des brossards de préférence) ou des biscuits à la cuillère - 1 grosse boîte de poires au sirop - 170 g de chocolat - 65 g de sucre en poudre -[...]