Charlotte sans amande

Avec ce brusque rafraichissement, j'ai eu envie de manger plus consistant, je me suis rappellée d'une recette que j'avais repérée dans mon bouquin "La cuisine[...]

Cette recette a été faite pour la venue de mes enfants. Encore et toujours des aubergines dans mon jardin. J’avais 500 g de bœuf bio dans mon frigo. J’ai donc[...]

J'ai réalisé ces charlottes vraiment délicieuses pour 3 personnes avec les légumes de mon jardin : Il vous faudra : 10 lamelles de courgettes soit environ 1[...]

Ah, l'aubergine, ce légume divin, qui n'en finit plus de nous donner du soleil et de l'inspiration en cuisine! Pour fêter un repas en famille, qui n'arrive[...]

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais ces derniers temps je suis plutôt portée sur le sucré que le salé malgré tous mes efforts. Pour changé je vous[...]

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais ces derniers temps je suis plutôt portée sur le sucré que le salé malgré tous mes efforts. Pour changé je vous[...]

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais ces derniers temps je suis plutôt portée sur le sucré que le salé malgré tous mes efforts. Pour changé je vous[...]

3 aubergines de taille moyenne 1 courgette de taille moyenne 1 poivron corne de bœuf ou 1 petit poivron vert 1 échalote 2 tomates 6 olives noires dénoyautées[...]

400 g de fromage type carré frais 200 g de crème fraîche épaisse 1 aubergine 1 poivron jaune 1 bouquet de coriandre 1 pot de tomates séchées 3 feuilles de[...]

- 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'olive -[...]

En feuilletant le livre "Cuisine recettes pratiques" dont Chantal du blog " http://assiettesduchef.canalblog.com/ , faisait l'éloge, elle y a aussi réalisé[...]

En feuilletant le livre "Cuisine recettes pratiques" dont Chantal du blog " http://assiettesduchef.canalblog.com/ , faisait l'éloge, elle y a aussi réalisé[...]