Poulet frit sans citron

Voici une belle recette de poulet croustillant et juteux, avec une bonne sauce crémeuse. Un petit plat simple et réconfortant que j’ai servi avec des pommes[...]

Je vais le dire immédiatement, non... ça ne goûte pas exactement comme le poulet du Colonel. Ce poulet frit est d'un style différent. Pour réaliser cette[...]

Un de mes plats préférés, que je réclamais souvent à mon papa quand nous avions encore le restaurant. J'aimais travailler avec lui en cuisine, bien plus que[...]

Un de mes plats préférés, que je réclamais souvent à mon papa quand nous avions encore le restaurant. J'aimais travailler avec lui en cuisine, bien plus que de[...]

Je vais le dire immédiatement, non... ça ne goûte pas exactement comme le poulet du Colonel. Ce poulet frit est d'un style différent. Pour réaliser cette[...]

1 poulet(environ 2 kg) 2 grandes tasses de farine 2 c. à café de sel 2 c. à café de poivre blanc 2 c. à café de basilic 2 c. à café de cumin 2 c. à café[...]

Un bon petit poulet croustillant dont mon chum à rafoller. · 1 c. à table de romarin · 1 c. à table d'oregano · 1 c. à table de sauge en poudre · 1 c. à thé[...]

La fermeture rapide de plusieurs restaurants Kentucky m'a un peu surpris. Je me souviens avoir tenté l'expérience de reproduire la recette chez moi. Le goût se[...]