Panna cotta

pour 3 personnes: 1 poignée de fleurs de reine des prés fraîches 2,5 dl de crème 50 gr de sucre 4 gr d'agar agar 2 pêches 2 c s de sucre Enlever soigneusement[...]

Promenez vous dans les bois ... pendant que le loup n'y est pas ... Récoltez de l'aspérule en fleurs (la fleur et 2-3 rangées de feuilles, à couper avec des[...]

Les acacias commencent à fleurir. Les fleurs se mangent en beignets , parfument une crème , le parfum de ces fleurs est frais, subtil, et le plus difficile[...]