Panna cotta sans cognac compote

Ingrédients: Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : -85 g de faisselle -40 g de crème liquide légère -40 g de lait -35 g de miel de lavande -1 pointe de[...]

Ingrédients: 15cl de lait 10cl de crème liquide 2 g d'agar-agar 100g d'abricot 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de fleurs de lavande Préparation:[...]

Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!!  Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille  avec l'acidité de  la mangue et les notes chaude et[...]

Oui, j’adore l’accord abricot/lavande, je ne m’en lasse pas !! C’est marrant la vie, les goûts et les idées, chacun à les siens, et pourtant on pense à une[...]

S'il est un dessert qui me laisse complètement indifférente, c'est bien la panna cotta! De la crème sucrée et souvent trop gélifiée...Non merci, un bon fromage[...]

Voici une petite recette qui fait du bien par ce temps, sans parler de la rapidité pour la préparer :-) Et franchement depuis que j'ai découvert la panna[...]

Voici un dessert du Sud vraiment raffiné et délicat que nous avons adoré. Pour 6 petits desserts : un bon reste du biscuit ci après. Le biscuit à l’olive et[...]

Cette "crème cuite" comme le signifie "Panna Cotta" en italien avec toutes la musicalité de la langue. Originaire du Piémont, elle nous fait tous tourner la[...]

Pour cette recette il vous faut: -25cl de crème fraîche liquide -2 yourts veloutés -50g de miel -3 feuilles de gélatine -1 petite grappe de raisins blancs -1[...]

Panna cotta yaourt J'adore le yaourt en cuisine, sa texture, son goût sa subtile acidité et son côté léger. On peut vraiment en mettre partout et dans les[...]

OU UNE PANNA COTTA AUX PARFUMS D’ÉTÉ Aujourd'hui, je vous propose l'un de mes desserts préférés, surtout en été: la panna cotta. Cette version est sans[...]

J’aime le basilic (j’en ai plein le jardin) et je ne l’ai jamais testé en dessert ; c’est chose faite et nous avons adoré ce dessert[...]

J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en[...]

Bonjour Voici une nouvelle recette de panne cotta mais sans lactose, pour découvrir une nouvelle façon de manger. Nombre de parts : 4 Temps de préparation : 15[...]

J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en[...]