Panna cotta sans myrtilles sauternes

J'ai reçu, il y a quelques semaines déjà, un colis comprenant des produits Prana . L’entreprise Prana se spécialise dans la transformation de noix biologiques[...]

Le défi de ce mois-ci était simple, mais je l'ai absolument adoré! Moi qui pensais que je n'aimais pas vraiment la panna cotta, c'est que je n'avais pas[...]

C'était la première fois que j'utilisais le basilic dans un dessert et j'avoue qu'au départ, j'étais un peu sceptique. Ma crainte s'est envolée lors de ma[...]

Version Coings rôtis au miel Version goyave Dernièrement, j'ai eu la chance de passer par Montréal et bien sûr qui dit Montréal dit petite virée dans des[...]

Pour notre soirée chez nos amis j'étais chargé du dessert, bah oui même quand on est invité, j'adore faire plaisir en ramenant mes petites préparations à[...]

Voici une recette de panna cotta à l'ancienne, sans gélatine et sans agar agar. Elle a été remise au gout du jour par Marie Claire Frédéric qui tient[...]

Aujourd'hui, je vous propose une petite panna-cotta ultra fondante en bouche, et pour cause... Pour 3 belles panna cotta coco, cassis, kiwi : 3 blancs d'oeufs[...]

Version Coings rôtis au miel Version goyave Dernièrement, j'ai eu la chance de passer par Montréal et bien sûr qui dit Montréal dit petite virée dans des[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de crème liquide 50 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe de sirop d'orgeat Pour le coulis : 4[...]