Panna cotta sans brebis girolles

Panna cotta très fraise Cette panna cotta très fraise (avec des fraises un peu partout) et toute rose est absolument délicieuse ! Elle a un peu le goût de[...]

Panna cotta d'asperges, crème fouettée au citron et piment d'Espelette & crevettes Une belle entrée festive qui a beaucoup plu à la maison. Inspirée par[...]

RECETTE DE LA PANNA COTTA Pour 1 l de crème liquide avec gelatine 1/ Faire réduire (d'un tiers) 800g de crème sur feu avec une gousse de vanille et 80 g de[...]

Pour le défi de la fête des agrumes de Compile moi un menu j'ai aussi préparé un joli dessert , des panna cotta au citron et au limoncello , avec du mascarpone[...]

Panna cotta à l'ancienne à la vanille et tonka coulis de fraises (sans gélatine, ni agar agar) Un délice soyeux, une douceur incomparable et pour les anti[...]

Panna cotta au chou-fleurs, noisettes et truite fumée Vous savez maintenant que j'aime beaucoup les panna cotta, salées et sucrées, je les décline dés que[...]

Panna cotta au fumet de st jacques, ail des ours, carpaccio de St Jacques aux noix La saison de l'ail des ours est commencé et je ne vais pas être en reste[...]