Panna cotta sans babeurre framboise galette

C'est la pleine saison de la cerise. Ce fruit, déjà cultivé du temps des Romains,( du moins le cerisier) est beau à voir. Il est rond et charnu. Il possède[...]

La panna cotta est un dessert qui comble nos papilles de plaisir. Elle se décline aussi à l'infini. Pour gagner encore plus de légèreté et d'onctuosité, je[...]

Cette année, c’est à mon blogroll que j’ai fait subir le nettoyage du printemps. J’avais environ 400 blogs dans mes favoris qui défilaient au fur et à mesure[...]

L'avantage de la panna cotta est qu'elle peut être déclinée à l'infini. On peut jouer avec les saveurs et tester de nombreux mariages . Aujourd’hui, c’est[...]

Les vacances sont terminées et l'heure de la reprise a sonné. Finis les grasses matinées et le farniente. Mais, comme le temps reste doux, même très doux, je[...]

Le week-end arrive et les vacances aussi. Pour conclure ce 1er mi- trimestre en beauté, je vous propose un petit dessert facile, bon et plein de fraicheur :[...]

Il faut profiter des dernières pêches. Elles sont encore juteuses et sucrées. On peut les manger comme fruits : le choix le plus sage du point de vue[...]

Continuons notre voyage dans les douceurs et gourmandises . Aujourd’hui, ce sera panna cotta au thé matcha : l’ Italie et le Japon dans un même dessert. Pas[...]

Je me suis rendue ces jours-ci chez mon amie Sophie cueillir des cerises. Les meilleures sont sur les plus hautes branches puisqu’elles sont gorgées de soleil[...]

  Rien de tel que cette belle gourmandise aux parfums du sud. Une panna cotta qui associe deux saveurs bien acidulées: citron et  orange , en bouche le[...]

Qui n'apprécie pas ce dessert italien qu'on peut décliner en mille  et une façons!!! la version que je vous présente est à base de  confiture de lait[...]

Aujourd'hui je vous propose un de mes desserts préférés, la  panna cotta! !!!  A base de noix , de bananes et de chocolat praliné, cette crème est une[...]

 Pour commencer je vous présente une panna cotta au chocolat blanc surmontée d'une couche de de pistaches et d'une crème chiboust à la fraise. . ..une[...]

Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!!  Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille  avec l'acidité de  la mangue et les notes chaude et[...]

 Pour être honnête je suis en plein période panna cotta, ce dessert italien qui plait pratiquement à tous les coups. Celle que je vous présente est parfumée à[...]