Panna cotta sans sauge cerise faisselle

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour la gélatine 18,5 g de gélatine 120 g de lait écrémé Préparation 1 Panna cotta vanille et sauce caramel[...]

Ingrédients: pour la panna cotta au gorgonzola: 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 1 cc bombée d'agar-agar 130 gr de gorgonzola pour les[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous remercier pour tous vos gentils messages quant à la sortie de mon livre . Je suis vraiment très touchée. Et[...]

La semaine dernière, je suis tombée sur le blogue "Du miel et du sel ", et Marie-Claire y annonçait une recette de panna cotta sans gélatine et sans agar agar[...]

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières.  Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de[...]

Aujourd’hui, c’est la reprise après 2 semaines de vacances. 2 semaines de grisaille et de froid, mais de repos aussi. On n’a donc pas trop à se plaindre.[...]

La panna cotta est un dessert qui comble nos papilles de plaisir. Elle se décline aussi à l'infini. Pour gagner encore plus de légèreté et d'onctuosité, je[...]

Cette année, c’est à mon blogroll que j’ai fait subir le nettoyage du printemps. J’avais environ 400 blogs dans mes favoris qui défilaient au fur et à mesure[...]

Il faut profiter des dernières pêches. Elles sont encore juteuses et sucrées. On peut les manger comme fruits : le choix le plus sage du point de vue[...]

C’est la reprise. Une nouvelle année scolaire commence : aujourd’hui pour les enseignants et demain pour les élèves. Une année pleine d’espoir et de projets[...]

 Pour commencer je vous présente une panna cotta au chocolat blanc surmontée d'une couche de de pistaches et d'une crème chiboust à la fraise. . ..une[...]

Panna cotta, ce dessert Italien qui signifie crème cuite, peut être varié au gré de ses envies..... Pour ma part, je vous propose ces petites panna cotta[...]

Je suis partie sur les desserts crémeux ces jours-ci. Pots de crème, crèmes brûlées, poudings, panna cotta, tout y passe. Cette panna cotta à la texture et au[...]

Le défi de ce mois-ci était simple, mais je l'ai absolument adoré! Moi qui pensais que je n'aimais pas vraiment la panna cotta, c'est que je n'avais pas[...]

Pour ce super défi Daring Bakers de février,  présenté par Mallory de  A sofa in the kitchen ,  il fallait réaliser des panna cotta (de Giada De Laurentis) et[...]