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La semaine dernière, je suis tombée sur le blogue "Du miel et du sel ", et Marie-Claire y annonçait une recette de panna cotta sans gélatine et sans agar agar . Alors évidemment, cela a piqué ma curiosité ! La réponse fût toute une évidence : puisque panna cotta veut dire crème [...]
Lire la recette au temps de lesgourmandisesdisa.blogspot.com