Panna cotta sans pois framboise ganache

Une petite recette pour mettre en valeur un beau produit québécois qu'est le cidre de glace Cryo. Vous pouvez utiliser tout autre cidre de glace cela dit. Nous[...]

Je participe avec cette recette à Un tour en cuisine : un tour sur le thème d'une couleur , le rouge. Ingrédients : Panna cotta 15cl de lait 15cl de crême[...]

J'adore ça Zom aussi aller hop une panna cotta vanille/cerise . Source : Verrines toutes fraîches ! José Maréchal Ingrédients 15 cl de lait 15 cl de crème[...]

Une verrine servie lors de notre buffet de fiançailles. Je voulais quelque chose d'original pour le fromage, en plus du traditionnel plateau et des brochettes[...]

OU UN DESSERT DE SAISON LÉGER ET FRUITÉ La saison des abricots  a commencé et avec elle arrivent des idées de recettes colorées et parfumées. Je ne suis pas[...]

Rien de plus simple, de plus rapide et délicieux que la panna cotta aux fruits rouges Pour 4 gourmand (ou 2 très grands gourmands)     15 cl   de lait 15 cl  [...]

Oui oui vous avez bien lu j'ai écrit pana cotta légère et elle est allégée en sucres!! Parmi toutes les gourmandises sucrées sur mon blog, c'est vrai que ce[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4 : 500 ml crème fraiche liquide 50 gr. sucre semoule 8 gr. gélatine alimentaire pour la décoration: 400 gr.[...]

J’avais des pêches blanches offertes par mon voisin et des pêches jaunes bien mûres. Nous sommes très gourmands mais avec la grosse chaleur je passe moins de[...]

J’avais des fruits vraiment à point ; j’ai eu envie de réaliser un dessert avec l’avocat pour me rappeler ma jeunesse passée sous les tropiques. Cette recette[...]

Quand il fait chaud et que c'est l'été, on peut toujours se faire plaisir avec des desserts frais. C'est le cas avec cette douce panna cotta à la poire[...]

J'ai très longtemps été assez sceptique à propos des panna cotta. Un dessert avec de la gélatine... bof. Je m'imaginais avoir affaire à une simple gelée comme[...]

Bonjour En ce moment j'ai envie de mettre des pséculoos un peu partout. Comme le dit Natty  sur son excellent blog je devrais peut être penser à demander un[...]

Préparation : 6h Cuisson :  30 mn  Pour 4 personnes Ingredients : Panna Cotta  30 cl de crème fraîche entière et liquide mélangée à 60/40 5 feuilles de[...]

Fichtre ! Je vous publie mes recettes de Saint Valentin au mois de février ! Aurais-je rattrapé mon retard ? Pas du tout ! Mais j’ai décidé de prioriser mes[...]