Panna cotta sans tequila muscade sureau

Ingrédients: ?3 gousses d'ail de Lomagne ?2 feuilles de gélatine ?8 à 12 tranches de jambon cru fumé ?25cl de crème liquide ?1/2 bouquet de persil ?10 belles[...]

Les mûres sont un fruit absolument délicieux mais cher quand on n'a pas les moyens de faire la cueillette  soi-même. C'est aussi un fruit  fragile qui doit se[...]

C'est l'heure d ' un tour en cuisine , tour rapide 90 ! J'ai du aller piocher chez Nath  du blog " La passion de Nath " et c'est Némo du blog " Les[...]

Une très bonne entrée sympathique à déguster:-))))) PROPORTIONS: -4 asperges vertes -4 asperges blanches -1/4 l de lait -1/4 l de crème -120 gr de parmesan[...]

    Ingrédients (pour 4 verrines) 15cl de lait d'amande 15cl de crème soja 50g de sucre roux 2 feuilles de gélatine   3 fruits de la passion 1cas de sucre en[...]

  Ingrédients (pour 4 personnes) 15cl de crème 15cl de lait 50g de sucre roux 2 feuilles de gélatine 1cuillère à thé de vanille 115g de framboises 2 cac de[...]

C'est le jour de la ronde interblog, je pioche chez A croquer - clic - et c'est Corinnette - clic - qui pioche chez moi. J'ai choisi sa panna cotta aux[...]

Une entrée très différente de ce à quoi on est habitué. Qui dit Panna cotta dit sucré habituellement. En fouinant sur le net, je me suis fortement inspirée[...]

Pour 4 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 30 g de sucre en poudre - 1 citron - 2 feuilles de gélatine 1) Faire tremper les feuilles de[...]

Pour 4 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 20 g de sucre en poudre - ½ gousse de vanille - 2 feuilles de gélatine - 4 c à c de Nutella - 2[...]

Qui dit printemps, dit retour des légumes primeurs dont ces belles asperges vertes toutes fines et tellement meilleures que celles en conserve. En feuilletant[...]

C'est le primtemps!!! Avec le retour des beaux jours, je vous propose cette petite verrine composée d'une gelée d'hibiscus, d'une panna cotta au lait d'amande[...]

 Pour 4 personnes: 400 ml de crème liquide  50 gr de sucre glace 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 250 gr de framboises (fraîches ou surgelées) 1 gousse[...]

En ce moment, j'aime beaucoup la panna cotta, c'est un dessert Italien, succulent, et très facile à réaliser, en plus on peut tester plein de parfums. J'ai[...]

Bonjour En ce moment j'ai envie de mettre des pséculoos un peu partout. Comme le dit Natty  sur son excellent blog je devrais peut être penser à demander un[...]