Asperges sans piment

Je me cherche régulièrement des façons d'apprêter différemment les asperges, un de mes légumes préférés. Cette recette toute simple de Nickpick sur  Recettes[...]

Voici une bonne petite recette pour les asperges sur le BBQ mais aussi pour des champignons, des endives, des crevettes, etc... Aucun délai de macération.[...]

Une recette éclaire et sans complications qui peut accompagner des viandes blanches ou du poisson. Les asperges sont cuites dans une vinaigrette simple au[...]

Place maintenant au tour 90 des tours en cuisine qui m'a permis de découvrir le blog de somphet13 ainsi que celui d'Aurélie que j'accueille :-) Après avoir[...]

A défaut d'avoir du persil plat sous la main, je me suis dit que les belles fanes de radis serait idéales pour agrémenter ces petites asperges panées ... Le[...]

4 personnes, 4 cabécous du Périgord, crémeux 1 kg d'asperges vertes fines 1 filet d'huile d'olive 50 g de copeaux de parmesan sel et poivre du moulin[...]

4 personnes, 1 pp et flexip. 1.5 kg d'asperges vertes 1 tomate 1 cs de vinaigre de vin 1 cc de jus de citron 4 cc d'huile d'olive 1 cs d'eau 1/2 gousse d'ail[...]

Voici venu le temps de la nouvelle Escapade en Cuisine du mois de Septembre. Le thème donné est : "La rentrée des légumes" Le blog sur lequel j'ai pioché la[...]

Avant la fin de saison des asperges, je vous propose une petite recette très simple et qui vous permettra une jolie présentation de vos asperges en assiette ![...]

Un légume que je ne mange pas assez souvent! Plus goûteux que les asperges cuites à l'étuvée! Ingrédients Portions: 4 1/4 tasse (60 gr) de beurre 2 c. à soupe[...]

Les asperges du Québec sont arrivées, yes, mon légume préféré! J'en profite le temps que ça dure : j'en mange à chaque jour! Rôties au four avec du citron et[...]

Voici venu le temps de la nouvelle Escapade en Cuisine du mois de Septembre. Le thème donné est : "La rentrée des légumes" Le blog sur lequel j'ai pioché la[...]

30 portions 1.5 kg de blé précuit Ebly 5 Tomates, les épépiner et les couper en petits dés 200 g Oignons rouges hachées 1 kg Asperges Ciboulette ciselée Huile[...]

Les asperges, un de mes plaisirs printaniers préférés! Je vous propose une nouvelle recette, testée plusieurs fois (parce qu'on ne s'en lasse pas;-) ces[...]

- une botte d' asperges vertes - deux oeufs - une cuillère à café de moutarde - deux cuillères à soupe de ciboulette émincée - huile d'olive - du vinaigre[...]