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Trouvé 2 recettes
8 queues de langouste 50 ml de whisky 200 g de crème fraîche liquide 30 cl de vin blanc 4 échalotes 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c. à café de fumet[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 4 morceaux de queue de boeuf bien dégraissés de 250 g chacun 2 carottes 1 oignon 1 tomate 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2[...]
Source: marmiton.org
