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Trouvé 7 recettes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 queue de langouste par personne - beurre - Cognac - sel, poivre Pour la sauce: - beurre - 1 petite boîte de concentré de[...]
Source: marmiton.org![Queue de langouste, mousseline de petit pois et[...]](/cache/b0/b09465755896c5ee1882bbd2ba2cf22d.jpg)
Pour la crème de cresson : - Un ½ poireau - 100 g de pomme de terre - 20 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide entière - Une ½ botte de cresson[...]
Source: ptitchef.com![Queue de veau dans une sauce au gorgonzola et[...]](/cache/e9/e9f425c4b9cbf8e7a60d9152d38a52a3.jpg)
- queue de veau - huile d'olive - légumes ( oignons, céleri, carotte, champignons, ail, poireau....) - un peu de concentrée de tomate - un peu de Porto rouge.[...]
Source: ptitchef.com
Pour la papillote: - 1 queue de lotte - QS de sel de Guérande - QS de poivre blanc moulu - 1 pincée de CHE Bio de citronnelle - QS de coulis de tomate Pour[...]
Source: ptitchef.com
Une très bonne recette ! Certes je fais souvent des plats au curry, faut dire qu'on aime ça à la maison. Alors tout est bon à cuisiner au curry Ici une belle[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.com![Queue de lotte sur lit de tomates et brins de[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 1.2 queues de lotte prête à emploi 1 boîte de tomate concassée 5 gousses de ail 10 cl de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de herbes de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 morceaux de queue de boeuf bien dégraissés de 250 g chacun 2 carottes 1 oignon 1 tomate 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2[...]
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