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Directives
Pour la crème de cresson : - Un ½ poireau - 100 g de pomme de terre - 20 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide entière - Une ½ botte de cresson - Huile d'olive - beurre - sel - poivre - pétales de fleurs séchées Pour la mousseline de petit pois : - 250 g de petit poi [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- pois
- menthe
- herbes
- pomme
- tomate
- poireau
- bouillon
- huile
- cresson
- volaille
- jambon
- cassis
- spaghetti
- olive
- langouste
- creme
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- crème
- poivre
- pois
- menthe
- herbes
- pomme
- tomate
- poireau
- bouillon
- huile
- cresson
- volaille
- jambon
- cassis
- spaghetti
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