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Kugel

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Kugel de pommes de terre

Kugel de pommes de terre Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 7 oeufs 40 gr de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure 2 oignons Sel, Poivre Beurre Râpé[...]

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Kugel de matsah aux raisins secs

Chaque année, à l'époque de Pessah, mon petit déjeûner consiste d'une feuille de matsah (pain azyme) tartinée de harroseth que j'accompagne de café au lait.[...]

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