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Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Tajine de légumes et de pois chiches: - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles - 4 gousses d' ail finement hachées - ras et hanout - 3 carottes coupées en quartiers dans le sens de la longueur - 3 poivrons rouges coupés en lamelles de 2,5 cm [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • muscade
  • pois
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • poivron
  • cannelle
  • thym
  • cardamome
  • tomate
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cumin
  • épices
  • couscous
  • potiron
  • abricots
  • rosé
  • caramel
  • courge
  • citrouille
  • olive
  • epices
  • patate
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • muscade
  • pois
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • poivron
  • cannelle
  • thym
  • cardamome
  • tomate
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cumin
  • épices
  • couscous
  • potiron
  • abricots
  • rosé
  • caramel
  • courge
  • citrouille
  • olive
  • epices
  • patate
  • légume

Difficulté: Difficile

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