Tajine sans navets maïzena œufs

Ingrédients: - 2 daurades ( 1 kg environ) - 4 Pommes de terre - 1 gros oignon - 3 tomates - 1 citron en rondelles - 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 2[...]

Lors du salon de l’Agriculture, l’Agence FH COM a  convié de nombreux  blogueurs  à une soirée Charal. Nous avons non seulement  découvert et goûté aux[...]

Avec le froid qui nous est arrivé aujourd'hui, je reprends mon balluchon et repars en voyage pour aller sous des cieux plus cléments, ne serait-ce que dans[...]

Un dimanche tranquille, presque somnolent. Dans mon petit village gaulois, 16 électeurs ont voté pour le FN au premier tour. Jean-Marie et Marine sont tout[...]

Ce matin, on retourne au Maroc avec une recette de tajine aux cardons . Généralement, cette recette se fait avec de l' agneau . Mais pour que ce soit plus[...]

Et si en ce début de semaine, nous retournions au Maroc le temps d' une recette ? Je vous propose cette fois ci un tajine de veau aux pommes de terre et aux[...]

Il y a quelques jours, j'ai trouvé une video de Chef Damien de 750grammes et Nadia du blog " Paprikas " où ils préparaient un tajine marocain : Tajine de[...]

Mon boucher préféré? C’est monsieur Casbah! Pour vrai, je ne sais pas son nom, mais c’est le propriétaire de la boucherie La Casbah (3170, rue Bélanger / 9 e[...]

Ben oui , c'est ma semaine orientale ; normal ma mère veut aussi partager ses recettes et je me devais de lui rendre hommage , elle qui m'a préparé de bons[...]

J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI ): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques[...]

J'ai acheté sur le marché une belle courge butternut et je me suis dit que je voulais éviter les poncifs de soupe, de gratin au boursin et les lardons. Je me[...]

Selem aleikoum wa rahmatullah  1 tomate 1cas de concentrer de tomate 3 gousse d'ail 1 oignon 200g de viande haché 2 oeufs  Epices 2 patates 2 verre d'eau[...]

Dans peu de temps, les vacances pointeront le bout de leur nez... Et j'ai un congélateur bien garni qu'il faut que je vide petit à petit. Hier j'y ai trouvé[...]

Après les repas assez riches de Noël, je vous propose une tajine de fruits pour faire le plein de vitamines en se régalant "légèrement"! Après rien ne vous[...]

tajine veau pruneaux abricots amandes Salam alaykoum, Bonjour Envie d'un tajine sucré salé que je n'avais encore jamais fait, j'en parler depuis des jours et[...]