Tajine sans concombre gingembre

Avant de partir faire mes courses pour le weekend, je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour recevoir: un tajine de poisson. Les différents éléments du[...]

Voici une recette purement, simplement, véritablement et totalement exquise! Comme vous le savez, j'apprécie énormément les épices et saveurs orientales,[...]

Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre 3 gros oignons 5 courgettes 8 carottes 4 petits navets 1 fenouil 3 càs d’huile d’olive 1 càc de curcuma 1 càc de[...]

J'aime les tajines car comme beaucoup de plat mijotés, une fois qu'on a lancé la cuisson on a presque plus rien à faire. J'ai donc pris une épaule d'agneau[...]

Un mijoté express grâce à des légumes qui cuisent rapidement, de bonnes saveurs marocaines adoucies par le parfum de l’orange et un couscous éclair, de[...]

J'adore les plats mijotés, le tajine en est un. Aujourd'hui je vous propose une recette de tajine dans lequel j'ai associé ce qui me faisait envie. Ce genre de[...]

Le safran vous connaissez? On en parle parce qu'on en mange mais on ne sait pas toujours d'où il vient, comment il se récolte et parfois même comment on le[...]

Un mijoté express grâce à des légumes qui cuisent rapidement, de bonnes saveurs marocaines adoucies par le parfum de l’orange et un couscous éclair, de[...]

Voici une recette purement, simplement, véritablement et totalement exquise! Comme vous le savez, j'apprécie énormément les épices et saveurs orientales, quant[...]

Avant de partir faire mes courses pour le weekend, je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour recevoir: un tajine de poisson. Les différents éléments du[...]

300 g de épaule d'agneau 180 g de fenouils 100 g de oignons 1 gousse de ail 50 g de carottes 130 g de tomates en conserve 2 1/2 c.à soupe de olives noires 8 g[...]

300 g d’épaule d'agneau 180 g de bulbes de fenouil 130 g de dés de tomate en conserve 50 g de carotte 1 poignée d’olives noires et vertes 14 g de raisins secs[...]

- 2 côtelettes de porc - 1 cube de bouillon à tajine - des coquillettes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - romarin, marjolaine, laurier, graines de fenouil - eau[...]

300 g de épaule d'agneau 180 g de fenouils 100 g de oignons 1 gousse de ail 50 g de carottes 130 g de tomates en conserve (en dés) 2 1/2 c.à soupe de olives[...]

300 g de chèvre à ragoût 180 g de fenouils 100 g de oignons 1 gousse de ail 50 g de carottes 130 g de tomates en conserve 2 1/2 c.à soupe de olives noires 8 g[...]