Tajine sans poisson lentilles

Voici la première recette à base de coings , un plat d'automne parfait pour le week-end, qui se laisse mijoter dans la matinée tout en imprégnant la maison de[...]

Et une de plus! C'est plus fort que moi, je ne peux m'empêcher de faire des tajines! Celui-ci allie le délicieux parfum de l'orange à la cannelle : une de mes[...]

Une recette de Betty Bossi qui fait partie de mes plats favoris! Un vrai délice pas compliqué à préparer. Vous pouvez y ajouter les légumes que vous désirez,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser le tajine au kangourou 35 g d'huile d'olive 40 g de beurre 305 g d'oignons (2) 640[...]

Ce plat savoureux qui doit tout aux légumes et aux épices est un grand plaisir pour les papilles. Cette pause de viande convient bien au temps plus doux et au[...]

Tajine de légumes La recette de tajine de légumes , je l'ai prise sur le blog de " Jackie cuisine ". C'était l'accompagnement des boulettes marocaines. Plein[...]

Mais non ! je ne vous ai pas abandonnés, chers lecteurs... Vous le savez, sans doute, j'ai déménagé et rénove une maison dans le Lauragais...ce qui m'occupe au[...]

Une recette de Betty Bossi qui fait partie de mes plats favoris! Un vrai délice pas compliqué à préparer. Vous pouvez y ajouter les légumes que vous désirez,[...]

Éplucher les oignons, laver sous l'eau froide, couper en 6 ou en 8 morceaux. Couper la viande en petits morceaux. Éplucher les carottes, laver[...]

- 600 g de viande d' agneau hachée - 1 oignon - 4 carottes - 12 dattes - 1 bouillon de boeuf - ½ cuillère à café de mélange 4 épices - ¼ cuillère à café pour[...]

500 g de basse côte de boeuf (hachées par le boucher) 2 oeufs 250 g de pois chiches 500 g de courgettes 5OO g de carottes 1 boîte de tomates pelées (grosse) 3[...]

- 2 oignons - 1 carotte - quelques champignons de Paris frais - 500 g de viande hachée - 5/6 pommes de terre moyennes - 1 oeuf - huile - persil - coriandre[...]

- 1 kg de filet de boeuf en cubes - 500 g de carottes - 2 gros oignons - 2 poivrons verts - 2 cuillères à café de paprika - 1 pincée de curcuma - 1 cuillère à[...]

- Une boite de champignons de paris de 400 g (poids net égoutté 230 g) - Une boite d' olives vertes dénoyautées de 850 g (poids net égoutté 360 g) - poulet (2[...]

400 g de thon frais 400 g de saumon 250 g de riz 4 langoustines 8 grosses crevettes 8 moules 20 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon de volaille 4 tomates 4[...]