Tajine sans kiri escalope maïzena

On continue sur la lancée des plats du 26 mai dernier... Tajine de poulet au citron et aux olives Pour 1,8 kg de poulet en morceaux 1 bouquet de coriandre 1[...]

Ingrédients 500 g viande hachée 300g de tomates concassées 1 gros oignon émincé 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de[...]

J'ai utilisé un tajine électique pour réaliser cette recette. Pour 3 personnes: 600 gr de blanquette de veau  200 gr de petits pois frais écossés 2 gousses[...]

Ce plat est un souvenir d'enfance mais en version sans œufs, je partage cette recette avec vous aujourd'hui. Ingrédients 500g de viande d'agneau 1 bonne[...]

Selem aleikoum wa rahmatullah  1 tomate 1cas de concentrer de tomate 3 gousse d'ail 1 oignon 200g de viande haché 2 oeufs  Epices 2 patates 2 verre d'eau[...]

Salem!! De retour j'espère que vous passé une bonne fête de l'aid et que vous avez bien profité de vos famille je partage avec vous ce soir une recette de[...]

Il y a quelques semaines de là m'a pris une envie de tajine...et hop, me voilà partie dans une de mes inventions...avec ce que j'avais sous la main... Donc je[...]

Ingrédients 1 Blanc de poulet 1 oignon haché finement 5 œufs 2 cuillères à soupe de smen 1 verre chapelure 100 gr fromage gruyère râpe 1/2 sachet de levure[...]

Tajine de moules (Tajine Bouzroug) Tajine de moules ( Tajine Bouzroug) Un bon plat familiale de moule, qu'on appelle en arabe bouzroug et en chleuh wail, je[...]

Ingrédients pour 2 personnes. 4 rognonsd'agneau 200 g de pois chiches trempés la veille 250 g de petits oignons blancs 1 oignon émincé 1 bâtonnet de cannelle[...]

J'aime les tajines pour leur parfum, leur saveur épicée et leur goût d'ailleurs. Le mieux est de les faire cuire dans un vrai plat à tajine mais on peut aussi[...]

Une délicieuse idée pour changer du traditionnel tajine de viande aux petits pois et artichauts... La recette: 500 g de viande hachée un petit bol de[...]

Voilà une recette bien épicée et ensoleillée!!!!! Pour 4 à 6 personnes environ : 1 épaule d'agneau de 1,2kg environ coupée en gros cubes 3 oignons 125 gr[...]

Mon marché 3 patates douces 2  gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 C à C de graines de cumin 1 C à C de curcuma, de curry[...]

Un bon tajine de légumes verts ultra sain, ultra simple et ultra bon! Ingrédients: - 500g de fèves vertes  (j'ai pris des toutes prêtes au rayon surgelés) -[...]