Tajine sans farine basilic amande

Aujourd'hui, un délicieux tajine accompagné de la g raine couscous au riz complet précuit Exquidia qui est superbe et vraiment très bonne! C'est l'alternative[...]

Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de bœuf haché - 200 g de pois chiches crus ou 400 g de pois chiches cuits - 1 oignon - 2 courgettes - 400 g de pulpe de[...]

En ce 1er mai, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne fête, du travail pour tous et un beau et long week-end pour les veinards qui font le pont.[...]

Bonjour a tous !voici un délicieux Tajine qui est Tajine al Maâdnoussia ,un ancien plat de la cuisine algérienne modernisé ,que j´ai voulu partagé avec[...]

Le tajine tunisien ne ressemble en AUCUN cas au tagine marocain. Alors que celui du Maroc se cuisine dans le plat du même nom et se constitue de viande (ou de[...]

Cela faisait un petit moment que je ne vous ai pas présenté une recette de Tajine, pourtant ce n'est pas les recettes qui manquent puisque j'en fait très[...]

Cela faisait un petit moment que je ne vous ai pas présenté une recette de Tajine, pourtant ce n'est pas les recettes qui manquent puisque j'en fait très[...]

Voici une petite recette terre-mer comme je les aime! A la maison on est partagé entre la viande et le poisson, Mr gourmandise et ma bichette préfère la viande[...]

Une amie m'a prêté il y a longtemps son livre de cuisine "La Cuisine Tunisienne" que j'ai aussitôt copié car j'y ai trouvé une multitude de recettes de tajine.[...]

Après des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en[...]

Rien de plus simple et de plus goûteux qu'un bon tajine qui a mijoté une heure. Si comme moi vous aimez cela, je vous propose mon tajine d'agneau aux carottes[...]

Du poisson mijoté avec des légumes fondants dans une sauce parfumée. Pour 4 fourchettes : 800 g cabillaud 750 g poivrons 500 g pommes de terre 450 g carottes[...]

Je raffole de l'agneau cuit en tajine ; je trouve que cela lui confère un côté on ne peut plus tendre ! Alors je le décline à toutes les sauces. Voici donc un[...]

Tajine de kefta aux œufs de La p'tite cuisine de Val Direction le Maroc avec ce savoureux et parfumé tajine express : le tajine de kefta aux œufs. Ce plat est[...]

La carotte est disponible toute l'année, mais elle est au top de sa fraîcheur durant sa période primeur d'avril à juillet. Elle est brillante et de couleur[...]