Tajine sans olive pois carottes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser une tajine d'agneau aux raisins 45 g de beurre 1,1 kg d'épaule d'agneau 150 g d'ognasses ou[...]

Lors du salon de l’Agriculture, l’Agence FH COM a  convié de nombreux  blogueurs  à une soirée Charal. Nous avons non seulement  découvert et goûté aux[...]

En feuilletant Les tajines de Choumicha, un livret d'une trentaine de recettes marocaines, j'ai tout de suite craqué pour cette recettes de fruits secs farcis[...]

Je me suis inspirée d'une recette du Chef Louis... Je peux vous assurer que cette recette est simple et parfaitement parfumée pour combler vos papilles!![...]

Recette que j'ai omise de publier lors de sa création. Voilà je fais réparation en cette froide journée de février avec ce plat réconfortant en toutes[...]

Pour la sauce: Quelques morceaux de viande d'agneau 1 oignon râpé 1 tomate concassée 4 gousses d'ail 3 càs d'huile 1/2 càs smen Sel, poivre, 1 càs de cumin[...]

 Si vous avez fait le tour de notre blog vous avez surement remarqué le manque de cuisine marocaine traditionnelle , peut être parce que comme dans tout foyer[...]

  Des tajines malsouka j'en fais très rarement parce que je suis la seule à en manger, mais celui-ci,fait il y a un moment, je me suis fait un plaisir de le[...]

Les coings du jardin de Caro étaient magnifiques, si vous saviez comme je regrette de ne pas les avoir photographiés avant cuisson, ce billet aurait sûrement[...]

J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI ): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques[...]

J'ai découvert il y a peu de temps le tajine tunisien rien à voir avec un tajine marocain qui se prépare dans un tajine!!! ^^  Tout d'abord surprise puis[...]

Voici un plat vraiment de saison : une assiette fumante, remplie de semoule recouverte de viande et de lamelles d’oignons fondantes, relevée de la chaleur des[...]

Bonjour tous le monde ,pour la ronde recettes au tour d' un ingrédient ,organiser par notre chère soulef du blog amour de cuisine ICI ,et qui met a l'[...]

Bonjour C'est avec un grand plaisir que je vous présente un classique de la cuisine marocaine: le tajine agneau et pruneaux! Un délice, un vrai plat de fête[...]

Bonjour Hier soir nous avions des invités et j'ai opté pour un repas oriental. mais pas trop. Nous avons mangé un tajine qui était très savoureux. Pour 4 bons[...]