Tajine sans semoule vergeoise romarin

Les tajines , spécialité marocaine , sont multiples et variés. Celui que  je vous présente, aujourd'hui, est le plus simple, le plus facile et le plus rapide[...]

Pour 2 personnes: 2 pigeons fermiers 2 pommes de terre 2 carottes 4 petits rutabagas 1 oignon sel, poivre, huile d'olive 3 c . à soupe de colombo 100 ml d'eau[...]

Essalem aleikoum, Bonsoir, Ce soir, je vous présente tajine Hlou un plat typique de chez nous (Algérie). En ce mois sacré, ce plat devient indispensable pour[...]

Ce plat est un souvenir d'enfance mais en version sans œufs, je partage cette recette avec vous aujourd'hui. Ingrédients 500g de viande d'agneau 1 bonne[...]

Salam Aleykoum Wa Rahmatullah Wa Barakatuh Une recette tiré du  Blog de Hanane  , Je vous fais un copié coller J'ai just enlever le gruyere Pour 6 personnes :[...]

Selem aleikoum wa rahmatullah  1 tomate 1cas de concentrer de tomate 3 gousse d'ail 1 oignon 200g de viande haché 2 oeufs  Epices 2 patates 2 verre d'eau[...]

Il y a quelques semaines de là m'a pris une envie de tajine...et hop, me voilà partie dans une de mes inventions...avec ce que j'avais sous la main... Donc je[...]

Tajine de moules (Tajine Bouzroug) Tajine de moules ( Tajine Bouzroug) Un bon plat familiale de moule, qu'on appelle en arabe bouzroug et en chleuh wail, je[...]

Tajine de cervelle. Ingrédients pour 2 personnes. 2 cervelles de veau 2 grosses tomates coupées en deux 1 c à s de concentré de tomates 2 gousses d’ail[...]

J'aime les tajines pour leur parfum, leur saveur épicée et leur goût d'ailleurs. Le mieux est de les faire cuire dans un vrai plat à tajine mais on peut aussi[...]

Une délicieuse idée pour changer du traditionnel tajine de viande aux petits pois et artichauts... La recette: 500 g de viande hachée un petit bol de[...]

Mon marché 3 patates douces 2  gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 C à C de graines de cumin 1 C à C de curcuma, de curry[...]

Les fruits en tajine, un bon moyen pour manger des fruits chauds en ces temps de grand froid. De plus, le tajine permet une cuisson qui mélange les saveurs ...[...]

En ce moment j'ai des envies de tajine... C'est une façon bien sympa de manger des légumes. Ingrédients pour 2 personnes: 4 fonds d'artichauts surgelés 6[...]

Hier soir j'ai fait ce tajine absolument délicieux.... J'avais 500 g de betteraves cuites que je devais cuisiner et j'ai improvisé ce plat que je n'aurais[...]