Chili con carne avec epices

Il commence à faire froid , les journées raccourcissent , il est temps de penser à des plats qui tiennent au corps, qui réchauffent et qui amènent plein[...]

Ingrédients pour 4 portions: pour le chili con carne: 1.5 viande d'agneau 20 gr. piments secs 200 ml eau chaude 1 càc d'origan 1 càc de cumin 1 càc de cannell[...]

  chili con carne 1 livre de boeuf haché 2 piment 1 rouge et 1 vert 1 gros oignon haché grossierement 1 can de tomate en dés ( grosse can) 1 can de haricot[...]

Cette recette est toujours bienvenue chez nous, elle assez simple à faire et aussi comme souvent je prépare pour un régiment mes plats, les restes nous ont[...]

      Grand classique de la cuisine végétalienne, et existant en autant de versions qu'il y a de cuisiniers et cuisinières.       (pour 4 pers.) 500 g de[...]

ARRIBA ! VIVA MEXICO ! Une recette express pour commencer 2012 ! Excellente année à tous ! Que 2012 soit l'année de vos réussites culinaires et personnelles,[...]

 Un Chili express et diététique, servi dans son bol comestible ! Ingrédients ( 2 personnes ): 2 tortillas au blé complet (Old el Paso) 1 petite boite de[...]

Le soleil est arrivé, le printemps aussi, mais mon horaire semble de plus en plus chargé. Une raison de plus pour me faire un bon Chili même si la température[...]

Il existe plusieurs recettes de chili, j'ai réuni celles que j'ai pu lire et vous propose ma version. Temps de préparation et de cuisson :  30 + 50 min[...]

Voilà une recette assez complète, très goûteuse et qui ne donne vraiment pas l'impression d'être dans une période de "régime" tellement elle est goûteuse et[...]

Le chili con carne présenté ici est agrémenté non pas de cumin, paprika et origan comme traditionnellement mais d'épices plus douces, soit la cannelle, le[...]

Je vous avoue que je n'ai jamais mangé de "vrai" Chili con carne, alors je ne peux pas vous dire si c'est ressemblant ou pas.  Mais quoi qu'il en soit, je me[...]

Le Chili Con Carne est originaire du Texas. Sorte de ragoût épicé à la viande (son nom est d'ailleurs dérivé de Chile Con Carne littéralement  "piment avec de[...]

Voici la recette de MON chili, celui que je fais depuis que les enfants sont petits... C'est-à-dire qu'à la base ce chili est un peu pimenté mais pas trop...[...]

  Pour 4  personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min.   Votre marché : -   3 poivrons : 1 vert, 1 rouge, 1 jaune -   2 oignons -   4 grosses tomates -  [...]