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Chili Con Carne

Source: http://camcookandco.blogspot.com

Directives

Le Chili Con Carne est originaire du Texas. Sorte de ragoût épicé à la viande (son nom est d'ailleurs dérivé de Chile Con Carne littéralement  "piment avec de la viande" en espagnol), il est le parfait représentant de la cuisine Tex Mex ou quand les cultures américaines et mexicaines se renco [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • oignon
  • piment
  • tomate
  • paprika
  • bouillon
  • cumin
  • lardons
  • bœuf
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • chili
  • epices
  • bavette
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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