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Trouvé 5 recettes
12 langoustines moyenne. 300g de pousses d' épinards . 2 échalotes . Le jus d'un petit citron . 12cl de Martini blanc. 20g + 40g de beurre. Ustenciles : 1[...]
Source: ptitchef.com![Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse,[...]](/cache/65/651e426176fca2d77cd2c4284b0dbd7d.jpg)
- 500 g de langoustines - 1/2 verre de cognac - 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche - 1 cuillerée à café de concentré de tomates - 50 g de beurre[...]
Source: ptitchef.com![Langoustines en kadaïf & leur écume de[...]](/cache/9d/9d1b0608cc18cdc4eac5134647e01914.jpg)
- des carapaces de langoustines - 10 cl de vin blanc - une échalote - jus d'une orange - 30 g de beurre - 5 g de lécithine de soja - des herbes (menthe,[...]
Source: ptitchef.com
- 1 lb (450 g) de langoustines que vous décortiquerez (entre 26-30) - 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre demi-sel - 2 cuillères à soupe (30 ml) de fleur d'[...]
Source: ptitchef.com![Langoustines amoureuses de côté soleil, Recette[...]](/cache/75/750b9cf10b3844f29f20927b1ab78b28.jpg)
- 25 cl de crème - 2 cuillères à café de curry - 2 échalotes hachées - 55 g de beurre - 5 cl de Cognac - 25 cl de vin blanc - 1 paquet de tagliatelles[...]
Source: ptitchef.com
