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Recettes Poissons & Fruits de MerLangoustines

Langoustines sans citronnelle cognac noisette crème

Trouvé 1 recettes

Langoustines en kadaïf & leur écume de[...]

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- des carapaces de langoustines - 10 cl de vin blanc - une échalote - jus d'une orange - 30 g de beurre - 5 g de lécithine de soja - des herbes (menthe,[...]

Source: ptitchef.com

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