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Trouvé 7 recettes
![Jarret de veau à la chiffonnade d'herbes et[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 1 jarret de veau arrière de 2 kg 1 oignon 2 gingembres frais 2 clous de girofle 1 cannelle 1 zeste de orange 20 cl de vin blanc[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 porcs frais 16 gousses de ail 4 oignons 2 feuilles de laurier 12 échalotes 60 graisses d'oies 15 cl de bouillon de volaille (en[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + Jarret de veau 20 échalotes 2 oignons 80 g de beurre 2 cuillères à soupe de huile 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1/2 bouteille[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 10 cerfs de 3 cm d'épaisseur 25 g de farine 75 cl de vin rouge 2 cl de calvados 2 échalotes 3 gousses de ail 15 genièvres 1 bouquet[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 jarret de porc de 1,5 kg 4 courgettes 33 cl de riesling + 2 cuillères à soupe 1 oignon 1 bouquet garni 1 clou de girofle Cerfeuil 4[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1.2 kg de jarret de porc 4 courgettes 2 oignons 1 gousse de ail Herbes de Provence Poivre Huile de tournesol 1 verre de vin blanc sec[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 kg de jarret de veau 1 os à moelle (facultatif) 6 pommes de terre 1 oignon 1 gousse de ail 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à[...]
Source: marmiton.org
