Jarret sans pomme poireau lardons

Un festin! Ingrédients un gros jarret de porc fumé moutarde forte pommes de terre 2 oignons une boite de petits pois extra fins Dans une cocotte en terre[...]

Excellente recette, de M. Le Cuisinier Rebelle très goûteuse ! La viande est X-Tra tendre, fondante en bouche. La prochaine fois, je vais par contre dégraisser[...]

Quand c'est Mister Viande qui prend le contrôle de la cuisine, ça sent bon partout dans la maison.... ;) Et c'est toujours un délice! Jarret d'agneau à la[...]

Jarret de veau braisé au cidre On est au mois de Mai ! Ah bon, je n'avais pas remarqué ! Le ciel est gris, il vente, il pleut et il ne fait pas chaud. Pas très[...]

Exceptionnellement, aujourd'hui, je vous présente une recette que je n'ai pas cuisinée... Enfin, pas tout à fait. C'est mon mari qui a tenu à préparer son[...]

Jarrets d'agneau confit (selon l'appétit 1 à 2 jarrets par personne) Cuisson au four en papillote. Dans un plat pour le four, ajouter du papier d'aluminium[...]

Jarret de boeuf J'ai suivi la recette de mon copinaute Jeanmerode. Je lui prends souvent ses recettes et je ne suis jamais déçue. La seule modification c'est[...]

Une recette facile et délicieuse pour se régaler entre amis ou en famille. Quand Mia me demande de concevoir des recettes à partir de ses produits, voilà le[...]

Pour ce soit j'ai voulu tester un jarret de veau sucré salé. Ça n'a pas fait l'unanimité a la maison lol!! Ingrédients pour 2 personnes: 1 jarret de veau de[...]

Oui oui, j'ai bien dit gratiné ! J'ai ressorti une vieille vieille recette des touts premiers jours du blog et avec 2-3 modifications, nous nous sommes régalés[...]

Bonjour, Cuisson longue , à faire la veille. Ces plats sont meilleurs réchauffés. Comme boisson, on peut prévoir de la bière puisqu'il y en a dans la[...]

J’ignore si les Asiatiques cuisinent l’agneau, je n’en ai jamais vu dans leurs livres de recettes. Mais il m’a semblé que cette viande[...]

- un jarret - une belle garniture aromatique - des légume Préparation Etape 1 Laissez mijoter longuement le jarret, avec une belle garniture aromatique,[...]

- 1 jarret de veau par personne - des pommes de terre - Un peu de farine - Beurre, sel et poivre Préparation Etape 1 Rouler les jarrets de veau dans la[...]

Jarret de boeuf J'ai suivi la recette de mon copinaute Jeanmerode. Je lui prends souvent ses recettes et je ne suis jamais déçue. La seule modification c'est[...]