Salade de tomates - Avec les verts

Quelle belle fin de semaine nous avons eu!!! Beau, pas trop chaud, parfaite;) Et qui dit beau temps dit aussi BBQ!!! J'ai fait la découverte dernièrement du[...]

Hum, des tomates directement du jardin ....  et une réduction de balsamique qui donne une touche magique, ne vous en privez pas! Salade de tomates, crème[...]

Bien oui! Je suis encore dans les tomates, et je m'assume lol. Avec la profusion de tomates du jardin, je les cuisine à toutes les sauces lol. J'ai été[...]

Lorsque je vais dans le Bas-St-Laurent , je fais toujours une halte à la Fromagerie des Basques pour faire ma petite provision de   fromage en grains .[...]

J'ai été tout de suite séduite par cette recette du magasine Inspirés par Compliments . Cette salade me faisait beaucoup penser à la salade Caprèse que je[...]

Cette salade, qui a accompagnée notre soupe à l'oignon, est vraiment vraiment bonne. L'asperge encore légèrement craquant sous la dent, les câpres dans le[...]

Dernière variation sur le thème de la mozzarella de bufflonne: j'ai, à mon grand regret, épuisé les réserves que j'avais fait après ma razzia à la fromagerie[...]

Hier soir, on a reçu des amis qu'on avait pas eu à la maison depuis longtemps et honte sur moi je les ai reçus aux hamburgers et aux hot-dogs. Oh, mais quelle[...]

Une salade aux couleurs de l'été,  le lait fermenté apporte de la douceur  et la coriandre de la fraîcheur! Ingrédients 6 tomates 2 petits oignons 150gr de[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexip. 4 cc d'huile d'olive 1 cs de jus de citron Sel et poivre noir 2 oeufs battus 100 g chapelure 2 gousses d'ail écrasées 800 g[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 400 gr de tomates cerise Sel marin 400 gr de courgettes 3 cc d’huile d’olive Assaisonnement : 4 ou 5 épis de lavande ou 2 cc de[...]

Si,si je vous jure c'est une salade de tomates!Il n'y a que des ingrédients très basiques mais j'avais envie de jouer avec les textures pour s'enlever de la[...]

Yeah! J'ai mangé à mon premier foodtruck mercredi! C'était celui du Marché 27 ! Je me suis donc empiffrée d'une guedille de tartare de boeuf et de frites de[...]

Une recette trouvée dans "Le Chef Barbecue" dont je vous en parlais ici . Je n'ai rien modifié à la recette et je ne regrette pas, elle est parfaite. Idéale en[...]

À deux pas du marché Jean-Talon à Montréal, une boulangerie italienne nommée Pizza Motta offre à sa clientèle non seulement des pizzas, mais aussi des[...]