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Trouvé 18 recettes
Durant le temps des fêtes, j'ai craqué. Lors du Boxing Day, je me suis procurée le bouquin Bistro de J-F Plante (we're close friends now :), après une forte[...]
Source: eatcookandlove.blogspot.comOsso Bucco à la Bridge 4 portions 4 tranches de jarrets de veau d'environ 2" (5 cm) d'épaisseur Farine Huile d’olive 6 échalotes françaises hachées 250 ml (1[...]
Source: bridget25.blogspot.comDes fois, on pars d'une idée pas trop noble pour chercher une idée de recette, comme de ramasser une bouteille de vin à moitié pleine parmi les corps morts un[...]
Source: lebecsucredelilipuce.blogspot.comEnfin une recette d'Osso bucco sans la maudite gremolata que je déteste...lol! Remarquez, rien ne vous empêche d'en faire... Cette recette pourrait aussi se[...]
Source: catherinoushka79.blogspot.comChacun a sa version de l'osso bucco. J'ai cru comprendre que les recettes varient en fonction des régions d'Italie. La mienne vient de Montréal et a été[...]
Source: coupsdecoeuretfutilites.blogspot.comUn classique de la cuisine italienne, plat parfumé et viande fondante. Osso Bucco signifie "os à trou", nom certainement inspiré des rouelles de jarret de veau[...]
Source: the-hobbits-kitchen.blogspot.caEncore une recette tiré d'un livre weight watchers, en ce moment je dois dire que c'est un peu mon livre de chevet, j'y tire les recettes qu'y m'attire pour[...]
Source: nattycuisine.blogspot.frOsso Bucco de dinde à la bière Je continue les recettes dans le Cookéo . Bien sûr, la recette de l 'osso bucco de dinde à la bière est réalisable en cocotte,[...]
Source: lacuisineenamateur.blogspot.frVoici une recette économique spécialement pour l'été si je peux oser dire ! Avec des olives, de la sauce tomates, j'entends déjà les mouettes ! Coût : €[...]
Source: cooknreat.blogspot.frVoici un excellent osso bucco qui pourrait se faire aussi bien avec du veau. 1 1/2 c. à soupe d'huile 1 1/2 c. à soupe de beurre 1 oignon haché 2 branches de[...]
Source: lebecsucredelilipuce.blogspot.comOsso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps. Hmmm la bonne odeur pendant la cuisson. Hmmm le plaisir de saucer son[...]
Source: lacuisineenamateur.blogspot.frOsso bucco allégé au konjac Se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne, c'est entièrement faisable. Un plat complet aux délicieuses saveurs et une[...]
Source: lacuisineenamateur.blogspot.frOsso Bucco à la Bridge 4 portions 4 tranches de jarrets de veau d'environ 2" (5 cm) d'épaisseur Farine Huile d’olive 6 échalotes françaises hachées 250[...]
Source: bridget25.blogspot.com-500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) -1 boite de[...]
Source: ptitchef.com500 g de jarret de veau (non désossé) + des os à moelle 3 carottes 3 tomates concassées 3 oignons 2 branches de céleri 2 gousses d'ail parmesan quelques[...]
Source: cuisineaz.com