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Enfin une recette d'Osso bucco sans la maudite gremolata que je déteste...lol! Remarquez, rien ne vous empêche d'en faire... Cette recette pourrait aussi se faire avec du veau mais mon portefeuille a préféré le porc.. Les temps sont durs mais rien ne nous empêche de bien manger.. ooooh no [...]
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