Oeuf - Avec des pâtes

Si vous souhaitez surprendre vos invités pour votre repas pascal, j'ai ce qu'il vous faut avec cet oeuf en chocolat fait maison. Il est garni d'une mousse au[...]

Jeudi prochain je vais avoir la chance de participer une nouvelle fois à une battle food à l'atelier 750g. Mais "kesako" une battle food? C'est un moment très[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai été contactée par "Paysan breton" pour essayer le nouveau fromage fouetté "au fil des saisons" parfumé à la noix, figue et[...]

Aujourd'hui 11 octobre, c'est la journée de l’œuf !!! Quoi de mieux pour mettre l’œuf en vedette qu'une recette d'oeuf mollet frit. Voici une[...]

Après la Crème Dubarry voici la recette de la deuxième semaine de cours MOOC cuisine de l'Afpa . C'est quoi le MOOC cuisine de l'Afpa ? Six semaines de cours[...]

Asperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux 3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]

2 endives 4 oeufs 100 grammes de maïs 100 grammes de salade verte 1 citron vert 4 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café d’huile d’olive Une pincée[...]

Pour les oeufs : 4 oeufs vinaigre blanc Pour les moules : 0.400 kg de moules vin blanc 1/2 gousse d' ail 1 branche de persil Pour la jardinière (légumes[...]

Oeufs : - 4 oeufs - vinaigre blanc Moules : - 0.400 kg de moules - vin blanc - 1/2 gousse d'ail - 1 branche de persil Jardinière (légumes taillés en[...]

Oeuf Coque déstructuré : - 1 oeuf Extra extra Frais - Une poignée de graines germées ( ici graines d' alfala & mélange du soleil ( composé de lentilles,[...]

4 oeufs 300 g de moules de bouchot ébarbées et nettoyées 50 g de crevettes grises 100 g de saumon fumé 25 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc 2 échalotes 2[...]

350 grammes de chocolat noir pâtissier 100 grammes de sucre semoule 80 grammes de crème liquide 30% MG 30 grammes de beurre demi-sel Préparation ÉTAPE 1[...]

4 oeufs frais 110 grammes de macédoine de légumes 100 grammes de maïs en boite 120 grammes de saumon fumé 50 grammes de petits pois 1 sachet de gelée au[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]