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Oeuf mollet frit et poireaux vinaigrette

Source: http://cahiersgourmands.blogspot.com

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Aujourd'hui 11 octobre, c'est la journée de l’œuf !!! Quoi de mieux pour mettre l’œuf en vedette qu'une recette d'oeuf mollet frit. Voici une petite entrée toute simple (enfin un peu technique quand même) qui devrait faire son petit effet. C'est finalement moins compliqué qu'il [...]

Lire la recette au temps de cahiersgourmands.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • gingembre
  • œufs
  • farine
  • moutarde
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • chapelure
  • vinaigrette
  • cassis
  • coquillettes
  • citronnelle
  • oeuf
  • coques
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • gingembre
  • œufs
  • farine
  • moutarde
  • sésame
  • poireau
  • bouillon
  • huile
  • chapelure
  • vinaigrette
  • cassis
  • coquillettes
  • citronnelle
  • oeuf
  • coques
  • olive

Difficulté: Difficile

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