Oeuf sans mandarines

C’est une amie, Julie qui m’a fait découvrir cette excellente recette bourguignonne !!! J’en raffole :-) A tous les amateurs de plats en[...]

Recette vue hier sur Cuisine TV+ dans la rubrique de Louise Denisot et faite à midi , on a adoré ! j'avais très peur avec la cuisson des oeufs pochés et bien[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

Par peur de rater, je n'en mangeais qu'au restaurant et un soir, hier soir, j'ai tenté ! En fait, ça n'a rien de compliqué. Je me suis dit : "tant qu'à faire,[...]

Les brunch vous aimez ?? Et si on traînait en pyjama ce Dimanche et qu'on se faisait un brunch à la maison ?!? Moi j'adoreeee ce repas en famille ou entre amis[...]

Très simple, l'oeuf cocotte s'associe avec tout. Et quoi de plus simple que de la pomme de terre ? Pour 3 mini cocottes de 350 ml : 600 g pommes de terre 4[...]

Et oui, moi aussi j'ai vu top chef, et Cyril Lignac réaliser un super oeuf mollet frit! J'ai adoré l'idée, et n'ai pu m’empêcher d'attendre plus pour la[...]

La saison des asperges bas son plein et j'ai vraiment eu envie d'en profiter car j'adore ce légume! J'ai donc voulu en servir pour une entrée printanière mais[...]

Voici l'entrée que j'ai servi pour Pâques mais qui peut être servie en toute occasion pendant la saison des asperges. Les asperges, vertes de préférence,[...]

Mise à jour 24/02/2014 Le restaurant "L'auberge du Cellier" de Pierre-Louis Marin vient d'obtenir 1 étoile Michelin. Félicitations ! Lors du marché fermier de[...]

Quand j'ai entendu Cyril Lignac de cette recette lors de l'émission Top Chef, je me suis dit "ça faut que je teste!". La recette est ultra rapide (10mn pas une[...]

Une verrine toute en surprises : la rusticité de la purée Byron et la douceur de la crème qui dévoilera le piquant du raifort seulement en bouche, le tout[...]

Délicieuse recette très originale vue dans une des dernières émissions présentées par Christophe Michalak, Dans la peau d'un Chef sur France 2 Recette du Chef[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

Voici le dessert que je me suis amusée à réaliser pour Pâques: Œuf à la coque au chocolat sur son nid accompagné de ses mouillettes. Ingrédients (pour 8) - 8[...]