Macarons avec creme

Ingrédients: 220g de purée de pêche blanche ( ICI  ) 2 feuilles de gélatine 2 oeufs 100g de sucre 10g de Maïzena 140g de beurre mou en morceaux 1/2 cuillère à[...]

cliquer pour agrandir la photo Après avoir réalisé ma petite crème au caramel, restaient quelques blancs d'oeufs tout malheureux... Dommage de jeter pour la[...]

Voici une recette de macarons inspirée par la crème avocat-banane que je prépare régulièrement pour accompagner un gâteau au chocolat. Cette crème constitue[...]

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]

- 3 blancs d’ oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ - 150 g de poudre d’ amandes - 130 g de sucre glace - 150 g de sucre en poudre - 35 à 40 g d’eau[...]

- 80 g de beurre - 220 g de crème de marron - une bonne cuillère à café d' armagnac . Préparation Etape 1 Versez 80 g de beurre très mou dans un récipient, et[...]

Pour les coques : 450g de sucre glace 150g de farine de châtaignes 100g de poudre d'amandes 6 blancs d'oeufs 50g de sucre en poudre 1 cuil. à café de jus de[...]

Pour environ 25 macarons - 35 g de blanc d’oeuf - 100 g de poudre d'amande - 100 de sucre en glace (béghin say) - 1 cuillère à café de ricorée (pour la[...]

- 3/4 gouttes de jus de citron - quelques gouttes d'extrait de café Pour la crème au caramel: - 100 g de sucre en poudre - 5 cl de crème fraîche liquide - 62[...]

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]

Dans une pâtisserie réputée de Munich… Achat de macarons en opération commandée, une mission de personal shopping si vous préférez. Quelle ne fut pas ma[...]

المكونات: 4 بياض بيض (120غ) قرصة ملح 150غ سكر عادي (3/4 كوب) 150غ لوز 150غ سكر ناعم ملعقة صغيرة سكر فانيلا ملعقة كبيرة بودرة شوكولا أو شوكولا كاكاو بالنسبة[...]