Macarons sans caramel

Ingrédients: Macarons vanille: - 75g blancs d'oeufs - 105g poudre d'amande -140g sucre glace - 45gr sucre blanc - 1 gousse de vanille bourbon Crème au beurre:[...]

Deux publications dans la même journée!  Ouuuuhhh bizarre!  C'est que je viens de réaliser que le concours d' Isa  et de Caro sur les macarons se terminent[...]

Aujourd'hui je participe au tour 213 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Lillise auteure du blog  Lillise en cuisine   et[...]

Pour la ganache chocolat-banane : 25g de chocolat noir 65g de banane Préparation des coques : Tamiser sur une grande feuille de papier sulfurisé le sucre[...]

Aujourd'hui j'ai fait une grosse/belle folie ! Je me suis acheté un airbrush... à force de l'utiliser au travail, je commence à avoir envie de faire mes[...]

Les petits et grands enfants raffoleront de ces minis macarons au bonbon-banane. Avec leur sourire malin, ils nous comblent de leur ganache au chocolat blanc[...]

Pour continuer avec les macarons, je vous propose aujourd'hui les macarons au kiwi, avec une petite pointe de banane, que j'ai testés ce week-end. La recette[...]

Voici une recette de macarons inspirée par la crème avocat-banane que je prépare régulièrement pour accompagner un gâteau au chocolat. Cette crème constitue[...]

Alors oui, ce sont bien des macarons, mais...avec de la pulpe de banane et une pincée de cannelle, un peu d'originalité quand même. Avec cette recette, je[...]

Alors oui, ce sont bien des macarons, mais...avec de la pulpe de banane et une pincée de cannelle, un peu d'originalité quand même. Avec cette recette, je[...]

Ce weekend, j'étais chez mes parents et j'ai voulu essayer de faire des macarons... Je ne vous cacherai pas que c'est loin d'être parfait et que je n'ai sauvé[...]

Les macarons, c'est le summum de la pâtisserie. C'est délicieusement délicats, déclinables en milliers de parfums, c'est adorables, c'est beau, ça donne envie[...]

Les macarons. Ma bête noire! J'ai fait je ne sais combien de tests avant d'y arriver, de trouver LE moment où il faut arrêter de macaronner! Alors autant vous[...]

Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf à température ambiante (2 blancs) 98 g d’amandes en poudre 98 g de[...]

Les macarons. Ma bête noire! J'ai fait je ne sais combien de tests avant d'y arriver, de trouver LE moment où il faut arrêter de macaronner! Alors autant vous[...]