Macarons sans sirop groseille oeuf

Alors oui, ce sont bien des macarons, mais...avec de la pulpe de banane et une pincée de cannelle, un peu d'originalité quand même. Avec cette recette, je[...]

OU COMMENT RÉUSSIR DES MACARONS (à peu de choses près...) Aujourd'hui, je poste enfin un article sur les macarons. Il faut dire que ce petit gâteau m'a donné[...]

Pour continuer dans l'esprit des macarons régressifs au bon goût de notre enfance, je vous propose une recette de macarons aux Fraise Tagada®. Pour les[...]

Le rhubarb curd est une crème à base de rhubarbe qui peut être utilisée autant pour garnir des desserts que comme une crème à tartiner. Avec son goût[...]

Mon ainée n'est pas très gâteaux, mais elle raffole des macarons. J'avais acheté un livre et une amie (merci Céline) m'a offert un kit pour les faire. Après[...]

Je n'aime pas trop les macarons à la confiture, je trouve que les coques sont déjà bien assez sucrées... Je préfère de loin les ganaches qui apportent du[...]

Pour les coques, j'ai utilisé ma recette habituelle, celle de cojocano , elle me va tellement bien, je ne les rate quasi jamais, mais quand je les rate, je[...]

Nous avons fêté il y a une quinzaine de jours les 4 ans de ma grande. L'occasion pour moi de refaire des macarons, les derniers datant d'il y a bien longtemps[...]

Aujourd'hui je viens avec une nouvelle ganache montée à la vanille de Papouasie mais de Madagascar ou d'ailleurs c'est très bien aussi. En fait, la marque[...]

Quiconque n'aime pas les macarons n'a jamais goûté à la bombe gustative inégalée qu'est le macaron Mogador de chez Pierre Hermé . IMPOSSIBLE de ne pas aimer[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat au lait 113g de crème liquide entière Râpez le chocolat dans une[...]

Et encore une recette sucrée pour ce début d'année, des macarons !! Ben oui, fut une période où l'on ne faisait que de m'en réclamer que voulez-vous :-p Et[...]

Une version beurre d'arachides du classique macaron. Moi j'ai ajouté un peu de chocolat fondu dessus juste pour rendre plus cochon!! MACARONS AU CACAO, NOIX DE[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! ATTENTION : J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes grillées Ganache pour 20 macarons Ø4cm[...]