Macarons sans laurier

Hier j'ai eu la chance grâce à Solenne (encore merci) de pouvoir participer à la journée du patrimoine réservée à la presse, du Plaza Athénée. Je remercie[...]

Des macarons au petit gout de paradis ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf (2 blancs) 98 g d’amandes en[...]

La pâtisserie, finalement, c'est de la chimie et de la géométrie ... C'est pourtant tout ce que je détestais au lycée ! Il faut dire que cette fichue[...]

Des macarons Bounty, pour un petit goût de paradis ! Après les macarons Bounty de Christophe Michalak , voilà les macarons Mutine, du très célèbre Pierre Hermé[...]

Crémaillère de princesses = macarons de princesses ! Donc du rose et de la fraise, on est girly où l'on passe son chemin ;) J'ai appris à faire des macarons[...]

Des macarons Bounty, pour un petit goût de paradis ! Après les macarons Bounty de Christophe Michalak , voilà les macarons Mutine, du très célèbre Pierre Hermé[...]

Des macarons au petit gout de paradis ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf à température ambiante (2 blancs)[...]

La pâtisserie, finalement, c'est de la chimie et de la géométrie ... C'est pourtant tout ce que je détestais au lycée ! Il faut dire que cette fichue[...]

Versione italiana più giù Chose promise chose dûe! J'ai donc farci mes macarons verts de Pierre Hermé avec une ganache au coco de Christophe Michalak issue de[...]

Voici trois de mes macarons du Temps des fêtes. Je vous avais déjà présenté ceux au pomme de pré . J'en ai aussi fait au chocolat et piment d'Espelette que[...]