Macarons

Des macarons qui "goûtent bon" le Canada ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf à température ambiante (2[...]

 Depuis le temps que je voulais faire des macarons.... Je me suis enfin décidée. Je pense les avoir assez bien réussis, pour une débutante !!![...]

Voilà encore une recette parfaite qui nous vient de Macaron-Passion ! Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf à[...]

Je vous ai récemment parlé de ma copine Régine de Chef chez vous 76 . C'est avec elle que j'avais fait des macarons pour la première fois. Elle m'avait donné[...]

Me voilà de retour après plusieurs mois d'absence mais je pense à vous, vous qui me me lisez. Grand retour avec des macarons ! Première fois et je suis très[...]

Pour ce moment à deux, je vous propose de lui préparer de petits macarons à la pomme d'amour... Découvrir la recette

Alors oui, ce sont bien des macarons, mais...avec de la pulpe de banane et une pincée de cannelle, un peu d'originalité quand même. Avec cette recette, je[...]

C'est bientôt la Saint Valentin....l'occasion de faire plaisir mais aussi de se faire plaisir. Alors pour représenter ce jour dédié à l'amour, je vous suggère[...]

J'aime fabriquer de nouvelles fantaisies. Alors quoi de mieux qu'une nouvelle saveur pour m'en convaincre...Testez, vous ne serez pas déçus et même surpris[...]

Qui peut résister à cette petite coque toute craquante et à sa garniture fondante...pas moi! Parole de gourmande. Alors pour une première recette, je vous[...]

Bien avant la mode des macarons parisiens - ceux aux deux petites coques assemblées avec de la ganache ou une crème - la France connaissait déjà une autre[...]

L’envie de « macaronner » m’a repris il y a peu ! Il faut dire, j’avais très envie de tester dans un macaron le chocolat blond[...]

Coucou les petits amis ! Une revenante ! Oui, j’avoue, j’ai un peu délaissé mon cher et tendre petit blog ces derniers temps, mais un voyage en[...]

Comme toujours, je conseille de jeter un oeil à la recette de base si l'on est novice dans ce domaine. Pour la ganache 125 g de chocolat blanc 60 g de crème[...]

Et bah voilà, à force de farfouiller sur le net, sur Facebook de voir les chefs d'oeuvre de certains, certaines...et ben c'est contagieux...ça donne envie de[...]