Macarons avec cacao

Pour les coques : 150 g de farine 100 g sucre 150 g de poudre d’amandes 45 g de cacao amer 30 g d’épices en poudre à pain d’épices 150 g de beurre 6 blancs[...]

Pour les coques: - deux fois 55 g de blancs d’ oeufs liquéfiés - 150 g de poudre d' amandes - 150 g de sucre glace - 150 g de sucre en poudre - 38 g d'eau[...]