Macarons avec marrons

Macaron au chocolat noir pour les amateurs de chocolat. Mon conjoint mangerait du chocolat 24 heures par jour. Imaginez à quel point qu'il s'est régalé avec[...]

Parce que le 20 mars c'est le jour du macaron et que je n'ai pas posté cette recette avant, voilà des macarons hauts en couleurs pour préparer le printemps ;)[...]

Je continue sur la lancée des macarons, avec ces macarons fourrés à la crème de châtaignes. Nous avons été plusieures fois ramasser des châtaignes avec les[...]

Une nouvelle fois, Mu vous présente une recette de base des coques de macarons. Cette fois-ci, Mu a fait plusieurs tentatives avant d'ajouter la mention[...]

Ça faisait un petit moment que j'avais envie d'associer le délicieux chocolat Dulcey de Valrhona avec une autre saveur. Je pensais aux fruits de la passion[...]

Bonjour les gourmanautes, en surfant sur les blogs culinaires, je suis tombée sur le blog de La Popote de Manu qui organise en partenariat avec Lutti un[...]

Voici une nouvelle recette de macarons. Et cette fois ci, je vous présente non pas une mais 3 garnitures différentes autour du thème de l'hiver . Je vous[...]

Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 125 g de blanc d’ oeufs - 50 g de sucre semoule - Pour[...]

Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’ oeufs 150 grammes de[...]

300 g de sucre glace 150 g de poudre d'amandes 110 g de blanc d'oeuf 35 g d'eau Quelques gouttes de jus de citron Colorant rouge coquelicot en poudre 450 g de[...]

La pâte à macaron marron: 300 g de sucre semoule 75 g d' eau 2 x 112 g de blanc d'oeuf 300 g de poudre d'amandes 308 g de sucre glace colorant colorant La[...]