Macarons

- 125 g de poudre de noisettes - 200 g de sucre glace - 20 g de cacao amer - 3 blancs d' oeufs - 50 g de sucre en poudre - 1 pot de pâte à tartiner au praliné[...]

Pour environ 25 macarons - 35 g de blanc d’oeuf - 100 g de poudre d'amande - 100 de sucre en glace (béghin say) - 1 cuillère à café de ricorée (pour la[...]

- 3 blancs d' oeufs - 200g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 30 g de sucre en poudre - colorants alimentaire bleu et rouge - Confiture de myrtille[...]

Pour 30 macarons, soit 60 coques : - 110 g de blanc d’ oeuf vieillis de 2 jours - 175 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 75 g de sucre en poudre[...]

- 250 g de chocolat pâtissier pralinoise - 20 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 40 g de beurre Préparation Etape 1 Couper le[...]

- 2 blancs d’ oeufs - 1 filet d'extrait de vanille - 1/2 tasse de cassonade - 1 pincée de muscade - 1 1/2 tasse de noix de coco non sucré Préparation Etape 1[...]

- 500 g de noix de coco râpée - 350 g de sucre glace - Zeste d'un citron - 5 oeufs - 200 g semoule fine - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre de beurre fondu - 1[...]

- 200 g de chocolat blanc - 200 g de fraises - 20 g de sucre semoule Préparation Etape 1 Placer les fraises et le sucre dans une petite casserole, et faire[...]

un pot de confiture de fraises 3 blancs d' oeufs 210 grammes de sucre glace 125 grammes de poudre d'amande 30 grammes de sucre Préparation Etape 1 Mélangez le[...]

- 1 pomme - 1 noix de beurre - 1 cas de sirop d'érable - 10 g beurre - 10 g de vergeoise blonde - 10 g de sirop d'érable - 30 g de crème liquide Préparation[...]

- 120 g de beurre doux mou - 150 g de sucre glace - 120 g de pistaches crues - 75 g de crème anglaise toute prête Préparation Etape 1 Mixer les pistaches[...]

Ingrédients pour le lemon curd : 15 cl de jus de citron , 1 oeuf , 75 g de sucre en poudre, 1 càs de fécule de maïs (ou pomme de terre), 40 g de beurre.[...]

- 3 blancs d' oeufs à température ambiante - 30 g de sucre en poudre - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 2 cuillères à soupe de cacao non[...]

- 3/4 gouttes de jus de citron - quelques gouttes d'extrait de café Pour la crème au caramel: - 100 g de sucre en poudre - 5 cl de crème fraîche liquide - 62[...]

- 150g de blancs d' oeuf - 190g de poudre d'amande - 310g de sucre glace - 95g de sucre en poudre - colorant brun - gavottes - caramel au beurre salé - fleur[...]