Macarons

Pour cette recette, je vais vous proposer mon péché mignon: Les MACARONS!! J'ai déjà testé des tonnes de combinaisons pour les quantités d'ingrédients, je vous[...]

Les macarons...sacrée épopée !! C'est après de nombreux essais que nous avons enfin réussis des macarons !! Et maintenant, avec cette recette, c'est à coup sûr[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache montée au citron

Pour les coques, la recette c'est par là ! Le principe de cette ganache, c'est un mélange chocolat blanc/crème liquide entière que l'on monte comme une[...]

Aaaaahhhhh les macarons !!! Des petits bijoux de gourmandises qui sont autant un plaisir des yeux qu'un plaisir de bouche. Pour tous les adeptes de pâtisserie,[...]

Les macarons salés sont devenus mes petits favoris des apéros, ils ne sont pas bourratifs tout en étant très gourmands, et ils font toujours beaucoup d'effet[...]

Je n'aime pas trop les macarons à la confiture, je trouve que les coques sont déjà bien assez sucrées... Je préfère de loin les ganaches qui apportent du[...]

Pour l'anniversaire de mon homme et de ma sœur, j'avais préparé un plateau de macaron vanille et chocolat. Je me suis servie d'un feutre alimentaire noir pour[...]

Pour les coques, j'ai utilisé ma recette habituelle, celle de cojocano , elle me va tellement bien, je ne les rate quasi jamais, mais quand je les rate, je[...]

Une nouvelle recette de macarons qui va ravir celle qui va les recevoir, j'ai fait cette recette exprés pour l'envoyer à une copinaute, j'espère que cette[...]

Pour la ronde interblog de ce mois, je suis allé chercher mon bonheur sur halawiyates et compagnie , un blog relativement jeune de recettes marocaines, mais[...]

J'ai eu une chouette journée d'anniversaire : un petit garçon qui souhaitait me cuisiner des macarons et une grande fille qui avait pour mission de s'occuper[...]

Il y a dix jours, j'ai eu une très mauvaise expérience culinaire. Et aussi une très bonne dans la foulée. Sécotine , t u vas arrêter maintenant avec la grande[...]

Ça faisait un moment que j'avais envie de faire des macarons. À force de lécher la vitrine du Point G et de voir les recettes défiler sur la blogosphère, j'ai[...]

Les macarons, c'est le summum de la pâtisserie. C'est délicieusement délicats, déclinables en milliers de parfums, c'est adorables, c'est beau, ça donne envie[...]