Macarons avec œufs

Coucou les Gourmands, c'est Morgane... Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée que j'adore...les macarons. Loin de moi, la prétention de concurrencer[...]

Des petits macarons avec une crème au citron légèrement aromatisée au romarin ! Ingrédients pour environ 40 macarons : Pour les coques : 200 g de poudre[...]

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

Voici mes derniers macarons, j'avais déjà fait des macarons au praliné ici , mais cette fois-ci la ganache est différente. J'ai voulu tester la recette de la[...]

Il y a des traditions que l'on ne peut pas omettre. Comme le fait d'apporter des gâteaux au travail pour fêter son anniversaire avec ses collègues ;-) Quoi de[...]

Tout le monde en a un peu ras le bol de ces mignardises vues et revues. Mais quand on aime faire la pâtisserie, on souhaite maîtriser toutes les techniques.[...]

Les macarons... en vidéo Pour ceux et celles qui n'osent pas s'essayer aux macarons ou qui ne comprennent pas pourquoi ils loupent, voici ma vidéo pour tout[...]

Bon allez je me lance. Je pense qu'après les 350 macarons réalisés pour notre mariage à ma Susu et moi même, je pense que je peux vous donner quelques conseils[...]

Pour 2 macarons géants: Biscuit macaron rose: 2 fois 50g de blanc d’œuf vieillis et à température ambiante, 150g de poudre d’amande 150g de sucre[...]

Il y a pas longtemps, j'ai été invité à un apéritif dinatoire, pour fêter l'anniversaire de ma cousine. Avec ma mère, nous avons donc préparé pleins de bonnes[...]

Je participe au maxi tour en cuisine organisé par un tour en cuisine . Le thème : mon dessert préféré ... euh comment dire MON dessert préféré ?? chez moi ce[...]

Des macarons au bon parfum de fêtes de fin d'année : cannelle et pomme, une association qui a depuis longtemps séduit nos papilles ! Ingrédients pour une[...]

Un petit air exotique pour égayer nos journées d'hiver ! Sous forme de macarons, bien sûr ! Ingrédients pour une vingtaine de macarons COQUES 125g de poudre[...]

Quoi de mieux pour commencer ce blog qu'une de mes recettes de macarons préférées ? Rien je vous l'accorde. Pour inaugurer ce nouveau blog dédié à la cuisine[...]

Le rhubarb curd est une crème à base de rhubarbe qui peut être utilisée autant pour garnir des desserts que comme une crème à tartiner. Avec son goût[...]